Hva er veganisme?


Jeg synes The Vegan Society sin definisjon sier det veldig godt: 

Ordet “veganisme” betegner en levemåte som søker å ekskludere — så langt det er mulig og praktisk — alle former for utnytting av og grusomhet mot andre dyr for mat, klær eller andre formål; og som derved fremmer utviklingen og bruken av dyrefrie alternativer til det beste for mennesker, dyr og miljøet. For fødens del betyr det å gå bort ifra alle produkter som er laget helt eller delvis av dyr.

En veganer unngår altså å bruke produkter som stammer fra dyr (kjøtt, fisk, egg, melk og alle andre meieriprodukter, gelatin og honning). Men veganisme handler om mye mer enn hva man spiser. De fleste veganere unngår alle former for animalske produkter (skinn, ull, lær, osv.), og produkter som er testet på dyr. 

Kikertterroristens blogg er først og fremst ment som en vegansk matblogg, og fokuserer derfor på alle de gode tingene en veganer spiser.